Clém en cuisine et ailleurs ...

Voici le lien de la préparation du gâteau battu réalisée lors de mon passage dans l'émission Midi en France . http://youtu.be/6Llp3Cwh8CU

Lire la suite

Hier , je participé pour la deuxième fois à l'émission midi en France , après un premier passage il y a 3 ans où j'avais réalisé le gâteau battu ... Cette fois j'ai fait un bisteu , c'est une pécialité de Picardie Maritime, un pâté de pommes de terre...

Lire la suite

Il y a un joli concours chez Recettes faciles de Marcia tack , auquel je vous invite vivement à participer . Pas de questions auxquelles vous ne saurez pas répondre , juste lui donner quelques idées de petits dej' qui changeraient du traditionnel pain...

Lire la suite

Une recette de dessert simple et rapide, à décliner avec tous les fruits . Pour 2 personnes : • 3 pêches jaunes mûres • 45 grs de beurre pommade • 45 grs de sucre ( celui que vous avez blond , roux, cassonade ) • 45 grs de farine • 20 grs de poudre d'amandes...

Lire la suite

j'adore prendre ça lorsque l'on va au Mc Café , et jeudi j'ai fait des cookies et je me suis dit qu'en dessert ça pouvait le faire , en plus j'avais de la glace vanille au congélo . Pour 2 verres : 300 ml de lait demi écrémé bien froid 4 boules de glace...

Lire la suite

Je vous conseille d'avoir toujours chez vous des demi baguettes précuites , je les prends chez Lidl, et un rouleau de beurre d'ail trouvé chez Picard mais il y en a dans tous les supermarchés au congelateur , ainsi si des amis débarquent à l'improviste...

Lire la suite

Voici un dessert idéal pour les déjeuners ou dîners d'été , en plus il est facile à réaliser et très rapide. La tuile aux amandes est faite maison , mais vous pouvez un prendre du commerce . Pour 2 assiettes : La soupe 500 grs de fraises 2 cas de sucre...

Lire la suite

Vous allez me dire , oh c'est compliqué ! Je n'y arriverai jamais , si j'ai réussi à le faire vous y arriverez aussi . Pour le pochage je me suis aidée d'une feuille de papier sulfurisé , sur laquelle j'ai tracé des ronds à l'aide d'un verre . Et pour...

Lire la suite

La semaine dernière je recevais un mail me disant que j'avais été sélectionnée pour tester le nouveau Nesquik avec moins de sucre , et vu qu'ici avec les loulous c'est minimum 2 biberons par jour , et Gaspard lorsqu'il est fatigué peut faire augmenter...

Lire la suite

Quand tu fais un poulet rôti le midi et qu'il y a des restes ... D'habitude ils finissent en tourte ( je mettrai la recette plus tard , ce n'est pas trop de saison pour le moment ) , et bien là , je les ai accomodés en tarte fine , j'ai en fait, fait...

Lire la suite